続・チューリップ。

10月に植えたチューリップ。

いまはこんなに大きくなりました。

最近はめっきり春らしくなって、暖かい空気と少しだけ強い日差しの日々。
まだまだ夜は寒いけれど。

お花が咲くまであと2ヶ月。

英語の壁。

英会話を習い始めて7ヶ月。

教科書も「pre-intermediate」から「intermediate」になって、一気に難易度がアップ。

読めない言葉は無いけれど、慣れない言葉が増えてきた。

たとえば、

・although
・despite (in spite of)
・even though

この単語を知らなくても、別の簡単な単語で代用できて、コミュニケーションでは困らない。
でも、ネイティブの人の会話で聞き取れないところがあるのは、こういう言葉を良く使うからかな・・・。

今は一つの壁に当たった気がします。

これを超えれば、ずいぶん成長するはずだと、ちょっと思う今日のこのごろ・・・

今のテキストでは会話よりも英文法を重点的に習っているところも、壁を感じる一つ。
英語的なニュアンスの英文法をを英語で説明されても・・・

【Defining relative clauses】　　　
My brother who live in America, is a doctor.

　　⇒　アメリカにいる私の兄は医者です

　　※　 極端なはなし、「（何人かいる兄のうち）アメリカにいる（方の）私の兄は医者です。」となるらしい。この文は、何人（何個）かあるうちの一つをさすイメージがあるらしいのです。

【Non defining relative clauses】
My brother, who live in America, is a doctor.

　　⇒　私の兄は（彼はアメリカにいるが）医者です。

　※ 別の文で書くと「 My brother lives in America, and he is a doctor.　」となるらしい。こちらは、特に何かをさしているのではなくて、not essentialな文（なくてもよい）文なのだそうです。

この違いは、レッスン後に旦那さんから日本語でレッスンを受けて理解できました。

単語や、この関係代名詞でも思ったように、英会話らしい会話はぶつ切れになってしまう言葉をつなぐ言葉をどれだけ知っているか、なのかもしれない。

こんな言葉がすんなり出てくれば、私が思う「英語が話せる」というものに近づけるのかなと、ちょっと考えるこの頃・・・。

編み物でティッシュカバー。

メリヤス編みで6×10段を18枚。
6×6段を2枚。

適当に端切れ同士を繋げていって作りました。

今日は祝日だけど、旦那さんがお仕事のため集中して作りました。

裏側と繋ぎ目の詳細は見せられないけれど・・・。一見可愛くできた？

満足。

突然の嗜好変化。

私は昔からお酒が好きで、同じくお酒好きの旦那さんと結婚してからは飲まない日はなく、ビール1缶は当たり前。ワインボトル2人で1.5本～2本はよく飲んでいました。

それが突然。

ここ最近、本当に突然お酒が飲みたくなくなりました。

社会人の女子先輩たちは「昔はよく飲んだけど、最近はそんなに飲まなくなったよ」とよく言います。私もついに、大人の仲間入りでしょうか。

いつも仕事帰りには必ずお酒を買って帰り、ご飯を作りながら飲んでは、旦那さんと一緒に夕飯を食べながらビールを飲む、というのが日課だったのに。

それがここ最近全く飲んでいない・・・。というか、飲みたくない。
でも、あのシャワシャワ感は忘れられず、ガス入りのお水をビールの変わりに飲んでいます。

それだけじゃなくて、ものすごくお酒が弱くなりました。

ビール2缶～3缶で、翌日ちょっと体調悪いかも・・・と言う感じに・・・。信じられない・・・。

あと2ヶ月ちょっとで30歳。

そういうお年頃なのでしょうか。

残りのカレーでカレーうどん。

今夜は旦那さんが仕事のため、ひとりご飯。
残りのカレーでカレーうどんを作ってみようと思い立ちました。


【材　料】
カレー　　・・・　お茶碗1.5～2杯くらいの残り
お水　　　・・・　適量
昆布つゆ ・・・　少々
ネギ　　 　・・・　お好み
うどん　 　・・・　1玉

【作り方】
①うどんをゆでる
②残り物のカレーが入ったお鍋を火にかけ、お水を入れてカレーをうどんのかけつゆ位のさらさら感にする（私はお水200～250cc入れたかも）
③水で薄めた分を味付けるため、味を見ながらめんつゆを加える（私は15cc位入れたかも）
④どんぶりに茹で上がったうどんを入れ、カレーつゆをかけて、斜め切りにしたネギを乗せて出来上がり

超簡単、おいしい1品でした。

東京ドライブ。

ドライブが大好きな旦那さん。

2、3月は忙しく、土日でも何かしらの仕事が入るため、可愛そうだからいかれる日にドライブに連れて行ってあげました。（私のほうが旦那っぽい）

旦那さんももちろん運転は出来るけれど、何となく心配でいつも私が運転します。（やっぱり旦那っぽい）

うちには車が無いため、ドライブのときはいつもレンタカー。
最近はトヨタのヴィッツが多いです。

昔は運転しにくい車だなぁと思っていたけれど、最近のヴィッツは乗りやすい気がします。今でも車の窓枠が大きすぎて、右折するとき見難い・・・と思うことはちょっとあるけれど。。。

自宅を出発し、目指すところはいつも横浜。
ワールドポーターズに車を置いて、ふらふらします。

写真は帰宅途中、夕暮れ時の東京タワー。

この日記、別に特別なことがあったわけじゃなくて、綺麗な写真が撮れたからアップしたかっただけです。

怪奇現象？チューリップ。

10月に植えたチューリップ。

6個の球根を植えて、すくすく育って6つとも芽が大きくなりだした最近。

？



球根は6個だったはずなのに・・・

小さな子が2つ。

チューリップって球根1つからお花1つじゃないの？？

全く違う何かか・・・？

ミルクリゾットとトマトスープ。

最近気がついたこと。

調理法というのはそんなに種類がなくて、材料さえ変えれば違う料理が作れるということ。

昨晩は、頻繁に作っているリゾット（簡単だから）の作り方で材料を変えた、ミルクリゾットを作ってみた。
思いつき料理だったのに、かなりおいしく出来ました。

トマトリゾットから変えた材料は、

水でご飯を炊く　→　牛乳でご飯を炊く
具で使うトマト缶・ツナ缶　→　シーフードミックス

≪ミルクリゾット≫
【材　料】
◆　お米（生米）　・・・　１合
◆　牛乳　・・・　３００cc
◆　お水　・・・　２０ｃｃ
◆　生クリーム　・・・　少々（なくてもいいかも）
◆　塩・胡椒　・・・　少々
◆　ローリエ　・・・　1枚
◆　オリーブオイル　・・・　少々
◆　コンソメキューブ　・・・　1個
◆　シーフードミックス（解凍させる）　・・・　200g（1袋）
◆　たまねぎ　・・・　1／2
◆　にんにく　・・・　1かけ
◆　にんにくパウダー　・・・　少々（なくてもいいと思う）

【作り方】
①たまねぎ、にんにくをみじん切り
②オリーブオイルでにんにくを炒め、香りがたったらたまねぎを炒める
③たまねぎがしんなりしたらお米を炒め、色が少し変化したら解凍したシーフードミックスを入れ、更に炒める
④シーフードミックスから水分が出るけれど気にせず炒め、少し水分が飛んだら牛乳を入れる
⑤コンソメキューブ、水、塩・胡椒、葉に切れ込みを入れたローリエ（香りが出やすい）、にんにくパウダー、生クリームを入れ、木ベラで混ぜる
⑥牛乳の膜が張ってきたら木ベラで混ぜながら、強火で沸騰させる
⑦沸騰したら、蓋をして弱火で10分
⑧10分たったら、火を止めて10分　※絶対に蓋を開けない
⑨10分たったら出来上がり

≪具だくさんトマトスープ≫
【材　料】　6人分
◆　ウィンナー　・・・　1袋
◆　人参　・・・　1本
◆　たまねぎ　・・・　1個
◆　なす　・・・　1本
◆　ジャガイモ　・・・　小さいの2個
◆　トマト缶　・・・　1缶
◆　ローリエ　・・・　1枚
◆　お水　・・・　900cc
◆　コンソメキューブ　3個
◆　トマトケチャップ　・・・　大さじ3くらい（お好みで）
◆　塩・胡椒

【作り方】
①お水（900cc）を大きめのお鍋で沸かす
②ウィンナーは1cm位の厚さに斜め切り、人参、たまねぎ、なす、ジャガイモは５mm位の角切り
　※なす、ジャガイモは切ったらお水につけておく
③①が沸騰したらコンソメキューブを入れる
④ジャガイモ、人参、たまねぎ、ウィンナー、なすの順に入れる
⑤④を少し煮込んだら、トマト缶を入れる
⑥葉に切れ込みを入れたローリエ、塩・胡椒で煮込む
⑦味をみて、トマトケチャップで調整し出来上がり

ミルクリゾットは心配だったけど、簡単にすごくおいしく出来て旦那さんも感動でした。

お手軽お昼「そばめし」。

仕事が落ち着いているので、今日はお休みを取りました。（なんて幸せな職場・・・）
旦那さんは仕事でいないので、今日のお昼はお手軽の一人ご飯。

≪そばめし≫

【材　料】　一人分
◆　焼きそば（麺と粉末）　・・・　１人分
◆　たまねぎ　・・・　１／２
◆　ご飯　・・・　お茶碗軽く1杯くらい
◆　豚ばら肉　・・・　余っている分
　　（今回はたっぷり１００gくらいあった）　
◆　お水　・・・　６０cc
◆　お酒　・・・　少々
◆　ウスターソース　・・・　少々

【作り方】
①焼そば麺の塊を1cm×1cm位の大きさに切る。たまねぎは5mm位の薄切り、お肉は食べやすい大きさに切る。
②お肉を焼く（※テフロン加工のフライパンのときは油は不要）。
③お肉に軽く焼き色が付いたら、たまねぎを入れて炒める。
④たまねぎがしんなりしたら、ご飯、麺の順で入れる。
⑤ご飯や麺に焦げ色が付いてきたら、軽くお酒をふる。
⑥お酒の水分が飛んできたら、お水を入れて、直ぐに焼きそばの粉末を入れて混ぜ溶かす。
⑦水で味を薄めた分を取り戻すため、ウスターソースを入れる。
⑧水分が飛んで、ご飯がパサパサになるくらいまで（ここはお好み）炒めて出来上がり。

調理時間15分程。
超簡単だけど、とっても美味しい1品です。たまねぎを入れるタイミングでキムチを入れてもきっと美味しいはず。

やっぱりビールが合うので、お昼からビールを飲みながらまったり何もせず1日過ごしました。

掃除洗濯はしたけど・・・